Håndværk & Præcision i Aarhus
Skarphed genskabt.
Knivslibning på mesterniveau.
Professionel slibning af køkkenknive, foldeknive og straight razors (rageknive/barberknive) i Aarhus og omegn.
Dit værktøj, skarpere end nogensinde.
Mit håndværk
Slibning af Køkkenknive
Skærper og polerer dine knive med enestående præcision. Jeg sikrer en holdbar æg, der føles som ny, klar til professionel brug eller i dit eget køkken.
- Kokkeknive og Santoku
- Brødknive (mod tillæg)
- Japansk og Europæisk stål
Honing af Straight Razors
Specialiseret honing og finish, der gør din klassiske ragekniv klar til en uhyre tæt og komfortabel barbering. Ingen kompromiser med skarpheden.
- Honing til Shave-Ready
- Flot finish og polering
- Også for vintage razors
Foldeknive & Jagtknive
Jeg tager mig også kærligt af dine foldeknive, jagtknive og dolke. Få genskabt den skarphed, dit arbejdsredskab fortjener.
Skarpt, Stilrent, Lokalt – Sådan får du slebet dine knive
Indlevering eller Forsendelse
Aflever dine knive på mit værksted i Aarhus C, send dem sikkert med posten (PostNord/GLS) eller tilvælg hente/bringe-service i Aarhus C/Omegn (gebyr).
Præcisionsslibning
Knivene slibes individuelt og præcist. Jeg bruger en kombination af japanske vådslibesten og professionelt udstyr, altid med fokus på kvalitet frem for hastighed.
Klar til Brug
Afhent dine nyslebne, knivskarpe redskaber, få dem sendt retur, eller leveret til døren. Dine knive er nu klar til at præstere optimalt igen.